A Massala é muito mais que um tempero, a grande verdade é que
temos ao alcance das mãos, uma verdadeira farmácia natural.
Estas misturas de diversas ervas e especiarias, além de trazer um sabor agradável para a comida, ajuda na eliminação de toxinas e auxilia na perda de peso, pois possui ingredientes termogênicos como o gengibre, canela e pimenta-do-reino.
Elas também são excelentes para o nosso sistema digestivo, auxiliando no controle de índice glicêmico. São poderosos remédios naturais que curam o corpo e a alma.
O Golden Milk é uma receita milenar, uma alquimia de especiarias que são essenciais para a nossa saúde. Seu nome faz referência à sua cor e também ao seu valor nutricional de ouro. É naturalmente dourada pela presença da cúrcuma, popularmente conhecida como açafrão-da-terra, que está muito presente na culinária indiana. Seus benefícios são muitos, como por exemplo, reduz inflamações, auxilia a nutrição e absorção de nutrientes, apoia a função cerebral, melhora a memória, melhora o funcionamento do intestino, além de ajudar no sono e em casos de ansiedade.
Modo de uso: Utilize o GOLDEN MILK para preparações de doces ou tome com leite vegetal quente antes de dormir, para auxiliar na qualidade do seu sono.
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O MASSALA VATA é um mix de especiarias criado e recomendado especialmente para quando o sistema digestivo estiver em condições de prisão de ventre por vata, ressecamento, gases, falta de apetite e mente agitada.
Modo de uso: Use para preparo de receitas ou em finalizações de pratos. Você pode usar na estação VATA do ano que é o OUTONO ou quando houver desequilíbrios VATA no organismo.
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O MASSALA PITTA é um mix de especiarias criado e recomendado especialmente para quando a digestão estiver com excesso de fogo digestivo, cujo sintomas são azia, queimação, aftas, refluxos, etc. Esse massala refresca e acalma a digestão.
Modo de uso: Use para preparo de receitas ou em finalizações de pratos. Você pode usar na estação PITTA do ano que é o VERÃO ou quando houver desequilíbrio pitta no organismo.
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O MASSALA KAPHA é um mix de especiarias criado e recomendado especialmente para quando a digestão estiver lenta, o corpo estiver pesado, com sensação de letargia, prisão de ventre pela falta de peristaltismo, inchaço ou retenção de líquido.
Modo de uso: Use para preparo de receitas ou em finalizações de pratos. Você pode usar na estação KAPHA do ano que é o INVERNO ou quando houver desequilíbrios KAPHA no organismo.
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