Kitchari Anti - Vata
O Kitchari é um prato clássico da culinária Ayurvédica que consiste em uma mistura de arroz, lentilhas e temperos, comumente utilizado em dietas de desintoxicação e equilíbrio dos doshas. É considerado uma comida fácil de digerir e nutritiva, ideal para o sistema digestivo e para o equilíbrio do corpo e mente. É uma opção saudável e saborosa para quem busca uma alimentação mais equilibrada e natural.
O Kitchari Anti Vata da Taila Veda é uma opção ideal para pessoas que sofrem com desequilíbrio do dosha Vata .Com ingredientes cuidadosamente selecionados como arroz branco, lentilha verde e quinoa, além de especiarias como gengibre e cúrcuma, este prato é perfeito para trazer conforto e estabilidade ao seu corpo e mente.
Benefícios:
Ingredientes: arroz branco, lentilha verde, quinoa, curcuma, cominho, curry, gengibre, semente de abóbora, noz moscada e folha de louro
Modo de fazer
1. Em uma panela, adicione 6 colheres de Kitchari Taila Veda a 500 ml de água fervente.
Aproveite o sabor e os benefícios deste prato clássico da Ayurveda preparado com a receita especial da Nina!