Kitchari (2) Anti Vata

KITCHARI ANTI VATA 

Refeição quente e reconfortante. O que nutre a terra, nutre você. O Kitchari é um preparo tradicional da culinária ayurvédica, conhecido por sua simplicidade e combinação equilibrada de grãos, leguminosas e especiarias. A versão Anti Vata foi pensada para momentos em que o corpo pede calor, estrutura e suavidade. Arroz branco, lentilha verde e quinoa formam uma base nutritiva e acolhedora. Cúrcuma, cominho, curry e gengibre trazem aroma e aquecimento delicado. Semente de abóbora, noz-moscada e folha de louro completam a experiência com profundidade e sabor. É uma refeição para desacelerar, organizar o ritmo e trazer presença ao momento. Ideal para dias frios, mudanças de estação ou períodos em que você busca algo leve, porém estruturado. 

Ingredientes: arroz branco, lentilha verde, quinoa, cúrcuma, cominho, curry, gengibre, semente de abóbora, noz-moscada e folha de louro. 

Modo de preparo: adicione água conforme instruções da embalagem e cozinhe até atingir textura macia e cremosa.
 100% natural, sem conservantes.
 Vegano | Artesanal | Ayurvédico. 
Nossos produtos não possuem glúten, porém pode haver resquícios na nossa cozinha.