Três ingredientes, uma frigideira, dez minutos.
ingredientes
- 1 banana madura
- 3 colheres de sopa de aveia em flocos finos
- 1 pitada de cardamomo
- 1 pitada de canela
- óleo de coco para untar
modo de preparo
- 1
Amasse a banana e misture com a aveia e as especiarias.
- 2
Deixe descansar 5 minutos para a aveia hidratar.
- 3
Frite em fogo baixo, virando com cuidado.
na visão do Ayurveda
Doce e untuoso, com especiaria aromática para não pesar. Serve bem a Vata; Kapha deve comer com moderação.