Jantar leve de verdade. Come-se quente, cedo, e o corpo dorme sem trabalho pendente.
ingredientes
- 3 abobrinhas médias
- 3 xícaras de água
- 1 colher de chá de coentro em pó
- 1 colher de chá de erva-doce
- 1 colher de chá de óleo de coco
- sal moderado
modo de preparo
- 1
Cozinhe a abobrinha com as especiarias e a água por 15 minutos.
- 2
Bata até ficar cremosa.
- 3
Sirva com um fio de óleo de coco.
na visão do Ayurveda
Refrescante e leve. Boa opção quando o jantar precisa acontecer tarde e ainda assim não pesar.